MÓN ĂN
Món bò hầm tiêu xanh là món ăn biến chế đơn giản nhưng là món ăn mang vẻ sang trọng trong buổi tiệc. Đây là món ăn được ưa chuộng trong các buổi tiệc. Món thường được ăn với bánh mì.
Alur torkari là món cà ri khoai tây độc đáo của Bangladesh. Món ăn có nhiều biến tấu ở vùng tây Bengal nhưng cách chế biến của khu vực Kolkata là phổ biến nhất. Món này thường được phục vụ cho buổi ăn sáng với bánh luchi.
Ratatouille là một đặc sản của vùng Provence nước Pháp, có nguồn gốc từ thành phố Nice. Nó là một món hầm hỗn hợp các loại rau. Ratatouille có ít calo, giàu vitamin, thích hợp với ăn chay hoặc ăn kiêng.
Cá cơm kho
Thịt kho măng
Mực cơm chiên
Canh bí đao dồn thịt
Thịt heo rim khoai môn
Trứng xào cà chua hay trứng chiên cà chua
Canh củ sen hầm sen
Đậu hũ xào cay
Cánh Gà chiên nước mắm là món ăn ngon mà rất nhiều thích. Cánh gà chiên với lớp da ngoài giòn, thấm vị đậm đà, ngon nhất là ăn nóng. Ăn cùng cơm trắng hay là món ăn riêng.
Canh bầu nấu tôm là một trong những món canh dân dã của người dân Việt Nam. Canh bầu nấu tôm tươi là món đơn giản, dễ nấu. Vị thanh mát của bầu, ngọt tự nhiên của tôm kết hợp hài hòa mang đến món canh thanh mát, cho bữa cơm gia đình thêm...
Củ sen xào chay là món ngon lại dễ làm,bổ dưỡng. Nguyên liệu chính cho món là củ sen, sen không nên xào quá chín, củ sen phải còn độ giòn. Các nguyên liệu khác có thể là đậu Hà Lan, nấm. cà rốt, bông cải xanh.
Batar Da’an là món xào chay có nguồn gốc từ quốc gia Timor Leste hay còn gọi Đông Timor. Nguyên liệu món chay này đơn giản đều có tại Việt Nam bao gồm đậu xanh, hạt bắp và bí đỏ.
Măng và ớt chuông là món chay ngon giản đơn cho ngày bận rộn. Món có thể xào vị chao hoặc vị nước tương ngon. Món chay này có thể thêm vào nhiều nguyên liệu khác nhau như bắp non, nấm đùi gà v.v.
La Hán Chay là món ăn chay món thượng phẩm trong món chay truyền thống Trung Hoa được lưu truyền từ thời cổ xưa, bắt nguồn từ Phật đường, sau đó lưu truyền trong dân gian Trung Hoa.
Bông cải xào cà ri là món chay phổ biến ở Hong Kong và các tỉnh miền Nam Trung Quốc như Quảng Đông, Phước Kiến. Món đơn giản dể nấu chỉ có nguyên liệu chính là bông cải trắng vả cà ri.
Dưa lưới là rau ăn quả có thời gian sinh trưởng ngắn. Quả có quả hình ôval, da quả màu xanh và có các đường gân trắng đan xen như lưới nên có tên gọi là vân lưới. Khi chín dưa ngả xanh vàng. Thịt quả dưa lưới thường màu vàng da cam nghiêng vàng...
Bánh lá dừa là loại bánh nếp được gói với nhân đậu xanh như bánh chưng, bánh tét. Ngoài ra, người miền Tây còn dùng chuối sứ (xiêm) để làm nhân. Nguyên liệu chính để làm bánh là nếp, cơm dừa, đậu đen, đậu xanh, chuối và lá dừa để gói...