Món ăn Sri Lanka
Lamprais là món cơm nắm của Sri Lanka. Cơm được nấu với loại gạo hạt ngắn dẻo với cà ri ba loại thịt và chuối táo quạ (chuối mễ). Khi ăn cơm được gói bằng lá chuối trông như món xôi mặn của Việt Nam.
Polos curry là món cà ri mít của Sri Lanka. Mít non ngọt nhẹ được cắt vuông ướp với hương liệu được nấu với nước me và nước cốt vừa, sau đó thêm vào lá dứa và lá cà ri trở thành món ăn độc đáo của ẩm thực đảo quốc.
Kottu roti là món ăn độc đáo chỉ có riêng tại Sri Lanka. Món ăn này có vẻ ngoài và cách chế biến giống với cơm rang, song thay vì gạo thì người dân nơi đây sử dụng một loại bánh mì dẹt bẻ vụn ra được gọi là godamba.
Purippu curry(hay lentil dhal)là món cà ri đậu lăng đỏ truyền thống của Sri Lanka. Món ăn được nấu như món súp đậm đặc,không có thịt. Các quốc gia trong khu vực như Ấn Độ, Pakistan, Bangladesh đều có món dhal tương tự.