Món ăn Singapore
Char kway teow(炒粿条) món ăn phổ biến ở Singapore là một món xào một loại mì gạo giống như bánh phở của Việt Nam. Đây là món ăn có nguồn gốc người Trung Quốc ở vùng đất Tiều Châu của tỉnh Quảng Đông.
Har cheong gai (蝦醬雞) là món gà chiên ướp một loại tương ruốc của Trung Quốc giống như mắn tôm của Việt Nam hay của Malaysia nhưng hương vị dịu hơn và màu nhạt hơn. Đạy là món gà chiên được ưa chuộng nhất ở Singapore.
Bak Kut Teh có nghĩa là trà thịt sườn, một món ăn rất quen thuộc và được ưa chuộng ở Singapore. Đây là món súp sườn heo nấu cùng các loại gia vị như hồi hương, hạt tiêu để tăng thêm hương vị và tạo cho món có màu như nước trà.
Cua sốt ớt là một món ăn đặc sản của Singapore. Cua sốt ớt có mặt hầu hết trong thực đơn các quán ăn, nhà hàng hải sản ở Singapore. Đây có thể nói là món ăn đặc sản địa bản địa sáng tạo độc nhất của Singapore.