1 2 3 4 5 6 7

Món ăn Iran

Trứng tráng Iran
Kuku /kookoo (کوکو ) là món trứng omelet. Trứng được chiên với đậu hoặc khoai tây và lá thì là tươi. Món này có nhiều biến tấu với các loại đậu và rau củ khác nhau. Món kuku thường hay được so sánh với món frittata của Ý.
Thịt viên hầm sốt Iran
Koofteh Berenji (کوفته برنجی) là món thịt viên hầm với sốt gia vị  nổi tiếng độc đáo của Iran. Món thịt viên này thường được ăn với yogurt và loại bánh nướng mỏng của Trung Đông như pita, klubz.
Cơm gà hạt lựu Iran
Cơm gà nấu nghệ và hạt lựu là món ăn cổ điển, phổ biến của Iran. Cơm nấu với hương liệu nghệ vàng để có màu và hương vị thơm ngon rất phổ biến trong vùng Cận Đông. Đặc biệt là tại Iran món ăn lại có thêm hạt lựu.
Thịt cuốn lá nho
Thịt cuốn lá nho Dohmeh barge mo (hay  dohmen,dohma) là một trong những món ăn cuốn lá nho phổ biến nhất của Iran. Món này có các nguyên liệu là gạo trộn thịt bò, đậu cùng gia vị và hương liệu.