Gubbröra là món salad cá cơm biển và trứng luộc của Thụy Điển. Món ăn được ăn với bánh mì đen hoặc được phục vụ là món khai vị trong bữa ăn chính với nhiều món ăn.
Cá hồi ướp Graxlav là món khai vị tinh xảo, thường là sự lựa chọn tốt cho bữa tiệc ngoài trời mùa hè ở Thụy Điển.Gravlax còn được để làm nguyên liêu cho món bánh mì trét bơ điển hình của Châu Âu.
Jansson’s frestelse là món ăn thuyền thống trong dịp lể Giáng Sinh ở Thụy Điển. Món ăn cũng được phục vụ cho các bữa ăn trong quanh năm. Món ăn gồm khoai tây đúc lò nướng với cá cơm biển (cá trống) thêm nước sốt béo từ sữa.
Tháng tám ở Thụy Điển là tháng hải sản, đặc biệt là tôm hùm. Trong những ngày cuối mùa hè trong năm là thời gian tôm hùm và hải sản là nguyên liệu món ăn chủ yếu cho các buổi ăn thường nhật và buổi tiệc quan trọng.