Món ăn Hungary
Paprikás Csirke là gà hầm Paprikas của người dân Hungary. Món Paprikás Csirke này có khiến người ăn ấn tượng bởi hương vị cay cay của nước sốt hòa cùng cái béo và ngọt của thịt gà tạo nên một món ăn trên cả tuyệt vời.
Hortobágyi palacsinta là món ăn gồm bánh Crepe mặn chứa đầy thịt. Sau đó chúng được bao phủ trong ớt bột và sốt kem chua, trước khi được nướng và thưởng thức tươi và với đường ống nóng.
Szalonna có nghĩa là thịt xông khói trong tiếng Anh, và Paprikás szalonna chỉ đơn giản là một miếng thịt xông khói chiên chín sau đó để thịt nguội và phủ kín trong ớt bột. Món này được ăn với bánh mì mới nướng cho một bữa ăn nhẹ đơn giản hay là món của bữa ăn...
Món rau hầm Lecsó của Hungary là một món ăn tương tự món Ratatouille của nước Pháp. Tuy nhiên món này của người Hungary sử dụng nhiểu ớt và gia vị nên hương vị khác và cay nồng.
Lángos là món ăn đường phố nổi tiếng tại thủ đô Budapest nước Hung. Đây là một loại bột bánh mì chiên giòn ngập dầu được chế biến tại chỗ và thưởng thức cùng kem chua, phô mai mềm hoặc bơ.
Súp cá Halászlé còn gọi là món súp của ngư phủ là món ăn truyền thống của nước Hung. Món súp cá này là một loại canh riêu khá đặc và thường được nấu khá cay, có vị đặc biệt, ăn cùng với bánh mỳ hoặc mỳ luộc.
Töltött paprika, ớt chuông dồn thịt một trong những món ăn phổ biến nhất trong các bữa ăn hàng ngày của người dân Hungary. Nguyên liệu cho món Töltött Paprika này đơn giản chỉ bao gồm gạo, hành tây thái nhỏ, rau thơm, nấm, thịt nấu cùng các loại gia vị và bột ớt...
Gulyásleves (Goulash) là một món súp hoặc món hầm từ thịt và rau, nêm với bột ớt paprika và các gia vị khác của Hungary. Món ăn có nguồn gốc từ Vương quốc Hungary thời Trung Cổ, goulash cũng là một món phổ biến ở Trung Âu.