Món ăn vùng Baltic
Thịt hải ly (breaver) hầm là món ăn của các quốc gia vùng Baltic, đặc biệt ở nước Estonia và Lithuania. Đây không phải là món ăn thông thường phổ biết được phục vụ trong các bữa ăn thường ngày.
Bánh khoai tây chiên dòn Kartupeļu pankūkas của Latvia là một trong những món ăn chế biến từ khoai tây. Đây là món ăn với ít nguyên liệu được chế biến nhanh, đơn giản nên rất phổ biết ở đất nước Latvia.
Cepelinai món ăn quốc gia của Lithuania, bánh hấp lớn được làm từ hỗn hợp bột khoai tây sống và gói nhân thịt heo, sau đó nấu chín và được ăn với nước sốt thịt xông khói và sốt kem chua.
Bánh mì xào, hoặc bánh mì chiên là món ăn của người Lithuania. Đây là bánh mì lúa mạch đen đen Litva được chiên trong dầu muối, tỏi và ăn kèm với sốt phô mai, phô mai, thịt muối, hành tây v.v.