Nếu có đến các nước Qatar, Bahrain, Kuwait thì sẽ không có nhận thấy món cơm Kabsa cũng được xem là món ăn truyền thống. Và được biết đến với cái tên machoos/ majbūs hay machbūs nhưng về hình thức món ăn thì không thay đổi.

Đối với thực khách không phải người bản xứ, thường khó phân biệt sự khác nhau giửa món cơm Mandi và món cơm Kabsa của ẩm thực Ả Rập cũng như món tương tự là cơm Biryani.

Nói đơn giản món cơm Kabsa và Mandi là món ăn của nền ẩm thực Ả Rập trong khi đó thì cơm Biryani là món ăn của ẩm thực Nam Á, Ấn Độ, Pakistan, Bangladesh, Sri Lanka hay các nước chịu ảnh hưởng của văn hóa ẩm thực Nam Á.

Cơm Kabsa và Mandi thì điểm khác chủ yếu là về hương liệu gia vị khi nấu cơm; cơm Kabsa dùng ít hương liệu về lượng và loạt để nấu cơm nhưng khi chế biết thì dùng các loại hạt khác như nho khôn, hạt hạnh nhân, hạt điều,hạt thông v.v thêm vào món cơm và thịt ăn kèm có thể chọ lựa linh động. Cơm Mandi thì phải dùng loại thịt nấu chính theo kĩ thuật mandi trong loại lò đất.

So sánh đơn giản như là khi nói cơm Kabsa thì đem so sánh với ẩm thực Việt Nam chúng ta nói cơm sườn thì có thể là sườn chiên hoặc sườn nướng. Nhưng khi nói cơm Mandi thì cũng so sánh với ẩm thực Việt Nam chúng ta phải xác định chính xác là cơm sườn nướng muối xả.