Quán cơm 16

Giới thiệu & Mô tả

Quán cơm 16 là quá ăn chuyên về các món ăn bữa cơm hàng ngày của người miền Tây thường là cá, tôm, lươn, ếch nấu kết hợp với các loại rau. Các món ăn của ẩm thực miền Tây như canh chua và cá kho, thị kho, tép rang, sường ram đều có . Canh chua và cá kho được làm từ rất nhiều loại cá như: cá lóc, basa, cá lăng, cá bông lau, cá trê, cá rô, cá chẽm.

Còn kho thì như cá rô thì kho tộ, cá bống thì kho tiêu, cá he kho lạt, cá kèo kho ram răm v.v. quán dều có phục vụ.

Ngoài ra, các món ăn từ mắm như mắm ăn sống, mắm chưng, mắm kho kết hợp với thịt heo, tôm, cá thì các loại rau xanh của miền Tây nói chung và Cần Thơ nói riêng đều có. Bên cạnh các loại rau phổ biến như cải, rau muốngc òn có các loại rau đồng đặc sản ĐBSCL như bông súng, rau nhúc, cần nước, rau đắng đất, bông điên điển, bông lục bình, cù nèo, rau mác hay bồn bồn thực khách đều có thể đặt.

Điểm trừ của nhà hàng là không gian thoáng khí không tốt nên trong khu ẩm thực nồng mùi các thức ăn. Sau bữa có thể đọng mùi trên áo quần khách.