Sapôchê

Sapôchê (tiếng Anh: Sapote; tiếng Nahuatl: Tzapotl) là tên gọi chung của một số loại trái cây mềm, ăn được. Từ này có mặt trong tên thông dụng của một số cây ăn quả có nguồn gốc từ Mêxicô, Trung Mỹ và phía bắc của Nam Mỹ. Một số nhưng không phải tất cả các loài sapôchê đều thuộc họ Sapotaceae.

Trái Sapôchê ở Việt Nam thuộc họ Sapotaceae gồm:

Sapoche hồng xiêm (Manilkara zapota): Có nguồn gốc ở miền bắc và miền trung Mexico, Guatemala, Nicaragua, Belize và EI Salvadol. Họ Sapotaceae được đặt tên theo tên khoa học của loài này.

Sapoche vàng (Pouteria campechiana): Có nguồn gốc ở Mexico và Trung Mỹ.

Sapoche Mamey (Pouteria sapota): Từ phía nam Mexico tới phía bắc Nam Mỹ.

Sapoche xanh (Pouteria viridis): Có nguồn gốc ở vùng đồng bằng phía nam Mexico.