Thịt hầm Feijoada Tragmontana
Feijoada thường được nhắc đến là món ăn truyền thống của Brazil. Người Brazil yêu thích Feijoada đến độ, họ đã tổ chức hẳn một lễ hội riêng để ca ngợi món ăn hấp dẫn này. Tuy nhiên món ăn này có nguồn gốc từ Bồ Đào Nhà.
Món Feijoad được chế biến từ đậu đen, thịt xông khói và một số bộ phận từ lợn như lưỡi, tai hay đuôi v.v.
Đọc thêm