NGUYÊN LIỆU
550g Sườn non, chọn chỗ nào nhiều thịt
3 tbsp bột bắp hay bột mì tinh
1 tbsp đường
1tsp gia vị hoặc muối
1tsp dầu mè
1 tbsp tỏi băm
1 quả mơ muối, bỏ hạt, băm nhuyễn
1 quả ớt xanh, cắt lát
1 tbsp đậu đen muối của Trung Quốc, ngâm nở trong nước khoảng 5’ hay thay thế bằng sốt tàu xì)
CÁCH THỨC LÀM
QUẢNG CÁO
