Salad lá trà

Một trong những món ngon đặc biệt nhất của người Myanmar là salad lá trà (laphet thoke). Đây là một món ăn nhẹ dùng làm món khai vị hoặc ăn cùng với cơm. Đây có lẽ cũng là món ăn nổi tiếng phổ biến nhất ở Myanmar. Lá trà được ủ lên men, có vị chua và hơi đắng, được trộn cùng bắp cải thái nhỏ, cà chua, đậu chiên giòn, đậu phộng rang các loại hạt khác và đậu Hà Lan, thêm một ít dầu tỏi và vài lát ớt cay nồng.

Tuy nhiên món ăn này cũng được coi là một chất kích thích nên du khách thường được nhắc nhở đừng thưởng thức quá nhiều nếu không muốn bị mất ngủ.