1 2 3 4 5 6 7
Mì ống đút lò Pastitsio

Mì ống đút lò Pastitsio

Pastitsio của Hy Lạp là món có nhiều nét tương đồng với món Lasagne của người Ý, được làm từ nguyên liệu chính là mì ống.

Nếu món Lasagne của Ý làm bằng mỳ miếng vuông thì món Pastitsio của Hy Lạp  dùng loại mỳ ống lớn để chế biến. Như Lasangne mó có rất nhiều lớp trong một phần Pastitsio như thịt bò, thịt cừu, sốt béchamel, hạt nhục đậu khấu, quế và các loại thảo mộc khác của Hy Lạp, phomai. Tất cả được xếp khéo léo rồi bỏ lò nướng vàng. Khi chín sẽ tạo ra một mùi thơm quyến rũ, kích thích vị giác của người thưởng thức.

Đọc thêm

NGUYÊN LIỆU

CÁCH THỨC LÀM

QUẢNG CÁO