Gà nướng Malaysia

Món Ayam Percik là món gà nướng, một món ẩm thực đường phố và món ăn phổ biến của Malaysia  trong những  ngày Ramandan; ngày trong tháng 9 theo lịch Ả Rập của quốc gia Hồi Giáo.

Những miếng gà được ướp với ớt, sa tế, tỏi gừng, nước sốt và nước cốt dừa, sau đó nướng trực tiếp trên bếp than.