Cà ri cua kiểu Thái

Nếu bạn là người Việt Nam chưa quen với khẩu vị Thái vốn rất đa dạng, mang nhiều cung bậc khác nhau tùy thuộc vào từng vùng miền, thì món cua xào cà ri là một gợi ý hợp lý cho sự khởi đầu. Nước sốt beo béo từ trứng vịt, thoảng hương thơm nhẹ của cà ri là sự kết hợp lạ mà lại rất tuyệt vời cho thịt cua ngọt ngào.
Đây cũng chính là một trong những món ăn được Tổng lãnh sự quán Thái Lan tại TP.HCM giới thiệu trong chương trình Ẩm thực Thái tại Việt Nam vào năm 2014.