Bánh mì Sabich cà tím chiên Israel

Món bánh bì ổ dẹt Sabich của người Israel có nguồn gốc từ người Do Thái ở đất nước Iraq. Món này với cách nhồi can thức ăn vào bánh có dạng giống như Döner Kebab của Thổ Nhĩ Kỳ. Tuy nhiên đây là món chay không có thịt, chủ yếu là cà tím chiên, rau cải tươi hoặc  rau cải dưa ớt ngâm và nước sốt.