Bánh cuốn Burrito Mễ

Burrito tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là “con lừa nhỏ”. Tên gọi này bắt nguồn từ hình ảnh phần bánh bột dư ở góc chiếc bánh burrito giống như cái tai lừa.

Nhờ đến người Mỹ chuộng thức ăn nhanh và tìm kiếm, phát triển những sản phẩm cho thị trường chuổi nhà hàng thức ăn nhanh, Burrito đã trở nên phổ biến trên thế giới. Ở nhiều vùng của Bắc Mỹ burrito có thể sánh ngang với Hamburger và Hot dog. Burrito ngày nay đã có nhiều biến tấu hơn khi có thêm phô mai, cơm, salsa, trái bơ nghiền, kem chua. Burrito cũng được phát triển thành sản phẩm đông lạnh như chả giò Việt Nam, há cảo, xíu mại của Trung Quốc có bán trong tủ đông của các siêu thị