Bánh Burek Bosnia

Ở Bosnia có nhiều loại bánh với nguyên liệu từ bột như bánh Burek. Cùng loại như bánh Brek nhưng có nhân phô mai thì là bánh Sirnica. Loại bánh với rau bina (spinach) và phô mai là Zeljanica và loại với nhân khoai tây là Krompiruša. Tất cả đều được gọi chung là Pita có nghĩa là bánh trong ngôn ngữ Bosnia. Tất cả loại bánh trên đều được nướng trong một loại lò truyền thống với lửa mặt trên và mặt dưới.